Слоу Фуд в 2020

В 1940-х, когда братья Макдональд открывали свой первый ресторан быстрого питания, они решали определенную задачу. 
Во всех ресторанах для автомобилистов того времени нужно было припарковаться и долго ждать, когда к тебе подойдет красивая официантка и примет заказ. Ну а после долгого ожидания (если про тебя не забыли) тебе принесут поднос с едой.
В Маке, нужно просто сделать заказ и его тебе сразу же выдадут. Быстро и вкусно.

Несколько лет назад все авто-рестораны имели 3 окна: для заказа, оплаты и выдачи. Но потом, кто-то решил провести эксперимент и оставить всего 2 окна — совместили оплату и выдачу.
Сегодня же, в KFC (где скопировали двухоконную моду) нас попросили припарковаться и подождать, а потом нам вынесут заказ. Это что-то новенькое, правда повторяется уже не первый раз.

Таким образом, все «рестораны» совершили очевидную логическую ошибку, убрав окно оплаты и сократив штат работников. Теперь они не успевают собрать заказ, а история заходит на второй круг.
В любом случае, рекомендую посмотреть фильм о истории братьев Макдональд, которых оставил ни с чем продавец-неудачник Рэй Крок.

I don’t like these gimmick type names, you know: «burger-this», «burger-that»
Ray Kroc

Поделиться
Отправить
 72   6 мес   еда   макдональдс   мнение
1 комментарий
Владимир Никонов 15 дн

Смотрел. Наверно по твоей наводке. Понравился!

Популярное